ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER per ricevere il tuo buono sconto. Clicca qui
Cod. SCHIAV02
Denominazione Barbera d'Alba DocProvenienza PiemonteVitigni BarberaGradazione 14%
La Barbera d'Alba Schiavenza è un intrigante vino rosso che combina profumi fruttati e un sorso corposo e armonico con piacevole vena minerale che rende la beva assai gradevole.
Esaurito
La Barbera d'Alba Schiavenza viene prodotto con le uve provenienti dai vigneti situati nel territorio di Serralunga d'Alba e Monforte d'Alba tra i 330 e 400 metri slm. Fermentazione e macerazione si svolgono in vasche di cemento da 30/50 quintali per 10-12 giorni a temperatura variabile tra 25-30°C con 2 rimontaggi giornalieri per areare il mosto in fermentazione. Dopo alcuni mesi di frequenti travasi in vasche di acciaio il vino matura in botti di Rovere di Slavonia e poi in bottiglia. Dal tipico colore rubino con sfumature porpora regala profumi fino e fruttati con note di ciliegia e amarena in evidenza. È un vino rosso di buon corpo, equilibrato e con piacevole vena minerale che rende la beva assai gradevole.
Non hai ancora un account? Registrati ora