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Amarone della Valpolicella 2012 Terre di Leone Magnum lt1,5 Cassa Legno

Amarone della Valpolicella 2012 Terre di Leone Magnum lt1,5 Cassa Legno

Cod. TDL12

Denominazione Amarone della Valpolicella Classico Docg
Provenienza Veneto
Vitigni 40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Oseleta
Gradazione 16%

Un Amarone della Valpolicella potente e intenso, in cui il frutto trionfa accompagnato da un corpo robusto e da tannini morbidi e setosi.

Ne restano 2

€ 160,00 € 144,00-10 %Prezzo minimo ultimi 30 giorni € 144,00

Descrizione

L’Amarone della Valpolicella Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta coltivate con maniacale attenzione da Chiara e Federico nei comuni di Marano di Valpolicella a circa 420 metri di altitudine. La vendemmia viene svolta rigorosamente a mano in plateaux da 5 Kg con successivo appassimento in fruttaio per circa 110 giorni e dopo la vinificazione, il vino riposa per ben 60 mesi in botti di rovere e per altri 12 mesi in bottiglia. Al naso è un trionfo di profumi caldi di frutta matura e confettura, con ritorni speziati, di tabacco e vegetali. Al palato ritorna intenso il frutto accompagnato da un corpo robusto e da tannini morbidi e setosi per un sorso pieno, appagante e complesso.

Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico Docg
Annata
2012
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Veneto
Vitigni
Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Vinificazione
vendemmia a mano in plateaux da 5 Kg con successivo appassimento in fruttaio per circa 110 giorni. Macerazione prefermentativa a freddo in inox per 7-9 giorni e fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento
In botti di rovere francese da 25 ettolitri per circa 60 mesi e successivamente in bottiglia borgognotta per almeno 12 mesi
Gradazione
16%
Formato
1,50 l
Temperatura di servizio
16-18°
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
Terre di Leone srl Via Valpolicella, 6/b, 37020 Località Porta di Marano VR