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Aglianico Riserva Cantari 2012 Janare La Guardiense

Cod. GUA07A

Denominazione Aglianico Riserva Dop
Provenienza Campania
Vitigni Aglianico
Gradazione 13%

Un Aglianico vigoroso e setoso che intriga con sensazioni vivide e prolungate, che si evolvono nel corso della lunga vita di questo vino.

€ 14,90 € 13,41

Esaurito

Descrizione

L’Aglianico Riserva Cantari La Guardiense è la massima espressione di Aglianico dell’azienda e davvero non delude e intriga con sensazioni vivide e prolungate, che si evolvono nel corso della lunga vita di questo vino. I profumi sono intensi, di frutta matura, vaniglia dolce e spezie e ricorrono al palato dove si sposano con una struttura potente e tannini setosi.

Denominazione
Aglianico Riserva Dop
Annata
2012
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Campania
Vitigni
Aglianico
Vinificazione
macerazione sulle bucce in acciaio per 22 giorni con pochi rimontaggi giornalieri. Fermentazione malolattica in tonneaux da 500 lt.
Affinamento
in tonneaux di Allier e Tronçais per 12 mesi e in bottiglia per alcuni mesi.
Gradazione
13%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
18-20°
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati