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Colli del Limbara Igt Tiros 2017 Siddura

Colli del Limbara Igt Tiros 2017 Siddura

Cod. SID08

Denominazione Colli del Limbara Igt 
Provenienza Sardegna
Vitigni Sangiovese e Cabernet Sauvignon
Gradazione 15%

Il Tiros Colli del Limbara Limited Edition di Siddura è il vino rosso più importante della cantina sarda, dal lungo invecchiamento e dalla grande eleganza e struttura.


Ne restano 6

€ 45,60
Cantina

Descrizione

Il Tiros Colli del Limbara Limited Edition di Siddura è il vino rosso più importante della cantina, che va a completare la gamma aziendale. Siamo di fronte a un rosso dal lungo invecchiamento, che nasce dall'assemblaggio di uve selezionate Sangiovese e Cabernet Sauvignon che vengono vinificate separatamente in acciaio per poi svolgere malolattica e affinamento in tini di legno. Al naso è un intrigante tripudio di frutti rossi maturi, confettura e spezie fini. Il sorso è pieno e setoso ed emergono elegantemente struttura e tannini levigati.

Denominazione
Colli del Limbara Igt
Annata
2017
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Sardegna
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Vinificazione
raccolte a mano delle migliori uve, macerazione e fermentazione alcolica per alcune settimane in serbatoi di acciaio. Fermentazione malolattica in piccoli fusti
Affinamento
in piccoli fusti per 24 mesi prima dell'assemblaggio
Gradazione
15%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti
Produttore
SOCIETA AGRICOLA SIDDURA SNC Località Siddura Snc 07020 Luogosanto (SS)