BLACKFRIDAY - Dal 25 al 27 Novembre sconto del 10% su tutti i prodotti per gli iscritti alla newsletter. Iscriviti ora e ricevi il buono sconto.

Wineexpert Vendita vini online

Soave Classico Campo Vulcano 2016 I Campi

Cod. ICAMPI01

Denominazione Soave Classico Doc
Provenienza Veneto
Vitigni 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave
Gradazione 14,5%


Un Soave che trae dai terreni vulcanici delle colline di Monteforte d’Alpone una forte componente minerale che lo rende assai piacevole.

€ 18,40 € 16,56
Cantina

Descrizione

Il Soave Campo Vulcano I Campi è un vino bianco profondamente territoriale e già dal nome rimanda alla natura vulcanica dei terreni delle colline di Monteforte d’Alpone che conferiscono una importante mineralità. Il bouquet olfattivo è fine con nette note floreali, di agrumi e frutta a pasta bianca. Freschezza, equilibrio e sapidità garantiscono una beva assolutamente piacevole.


SCHEDA TECNICA


Denominazone Soave Classico Doc
Annata 2016
Tipologia vino bianco
Provenienza Veneto
Vitigni 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata a 18°C con lieviti selezionati per 15-20 giorni. Fermentazione malolattica parzialmente svolta.
Affinamento di 6 mesi sui lieviti con batonage.
Gradazione 14,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12° C
Abbinamenti: tartare di pesce, crostacei, primi piatti di mare.


SCOPRI L'AZIENDA I CAMPI
Annata
2016
Provenienza
Veneto
Vitigni
Garganega