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Inferno Valtellina Superiore 2013 Mamete Prevostini

Cod. MMP05

Denominazione Valtellina Superiore Inferno Docg
Provenienza Lombardia
Vitigni Nebbiolo
Gradazione 13,5%


Dagli assolati pendii valtellinesi (da cui Inferno), un vino piacevole e di media struttura.

€ 13,90

Descrizione

L’Inferno Valtellina Superiore di Mamete Prevostini viene prodotto da uve Nebbiolo (localmente denominate Chiavennasca) coltivate sui terrazzamenti dei comuni di Poggiridenti e Tresivio.
La sottozona Inferno deve il suo nome dalle temperature elevate raggiunte in estate su questi pendii ben esposti al sole.
Di colore rosso rubino scarico, è un vino di media struttura, piacevolmente fresco. Al naso ricorda profumi di lamponi appena colti e frutti canditi.


SCHEDA TECNICA


Denominazione Valtellina Superiore Inferno Docg
Annata 2013
Tipologia vino rosso
Provenienza Lombardia
Vitigni Nebbiolo, localmente denominato Chiavennasca
Vinificazione: dopo soffice spremitura delle uve, 14 giorni di macerazione delle bucce in inox
Affinamento 15 mesi in botti di rovere, 8 mesi in bottiglia
Gradazione 13,5%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-19° C
Abbinamenti: salumi, carni, formaggi duri


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Annata
2013
Provenienza
Lombardia
Vitigni
Chiavennasca