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Bolgheri Rosso Doc 2018 Grattamacco Collemassari

Cod. COLM0418

Denominazione Bolgheri Rosso Doc
Provenienza Toscana
Vitigni 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Sangiovese
Gradazione 14%

Un Bolgheri che per ricchezza ed equilibrio si può accostare a vini rossi di gamma superiore. Pieno, fresco, persistente.

€ 19,50 € 16,70

Descrizione

Il Bolgheri rosso di Grattamacco è un vino rosso che per prezzo si colloca in fascia media, ma che per ricchezza ed equilibrio si può tranquillamente accostare a vini di gamma superiore. Fortemente espressivo del territorio, presenta al naso intensi sentori di frutta rossa (ciliegia e prugna) e note balsamiche e speziate. Al sorso è pieno, fresco, di grande persistenza gustativa con bella sapidità e tannini equilibrati.

SCHEDA TECNICA

Denominazione Bolgheri Rosso Doc
Annata 2018
Tipologia vino rosso
Provenienza Toscana
Vitigni 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Sangiovese
Vinificazione fermentazione alcolica in tinelli di legno tronco conici aperti e in tini di acciaio. La fermentazione malolattica prosegue in barrique.
Affinamento di 10 mesi in barrique e di 6 mesi in bottiglia.
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: arrosti, carne alla griglia, cacciagione, formaggi medio stagionati.

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Annata
2018
Provenienza
Toscana
Vitigni
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Abbinamenti
Affettati e salumi, Primi piatti saporiti, Carni rosse alla griglia, Carni rosse in umido, Selvaggina, Formaggi erborinati