Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2021 La Vis

Cod. LAVIS11

Denominazione Vigneti delle Dolomiti Igt
Provenienza Trentino
Vitigni 100% Teroldego
Gradazione 13%

Lo Teroldego La Vis è un vino rosso morbido e ricco in cui si ritrova tutta la piacevolezza di questo vitigno autoctono simbolo del Trentino.

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Esaurito

Categorie

Tutti i vini, Vini Rossi

Cantina

La Vis

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Descrizione

Il Teroldego La Vis viene prodotto dalle uve di questo vitigno autoctono simbolo del Trentino che sulle dolci colline Avisane trova condizioni ideali. La vendemmia viene svolta manualmente nella prima decade di ottobre e la vinificazione ha luogo in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata a cui segue la malolattica in serbatoi di cemento armato vetrificato. L'affinamento avviene sulle lisi per 6 mesi circa in serbatoi di cemento armato vetrificato e in parte in legno di rovere francese di secondo passaggio. Al calice si aprono profumi intensi di piccoli frutti, prugna, viola. All'assaggio è morbido, vellutato, ricco, dal finale lungo e profondo.

Denominazione
Vigneti delle Dolomiti Igt
Annata
2021
Tipologia
vino rosso
Provenienza
Trentino
Vitigni
Teroldego
Vinificazione
fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, fermentazione malolattica in serbatoi di cemento armato vetrificato
Affinamento
sulle lisi per 5/6 mesi circa in serbatoi di cemento armato vetrificato e per una quota a parte in legno di rovere francese di secondo passaggio
Gradazione
13%
Formato
0,75 l
Temperatura di servizio
16-18° C
Abbinamenti
Primi piatti saporiti, Primi piatti di carne e lasagne, Arrosti, Carni rosse in umido, Selvaggina
Allergeni
Solfiti
Produttore
Cantina di La-Vis e Valle di Cembra sca  via Carmine, 7 38015 Lavis (TN)