Rum Sherry Casks Don Papa con Astuccio

Cod. DONP01

Tipologia Rum
Provenienza Filippine
Gradazione 45%

Il Rum Sherry Casks di Don Papa è un rum dal doppio invecchiamento, prima in botti ex-bourbon poi in botti ex-sherry, Ricco, profondo, elegante.

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Categorie

Tutti i vini, Distillati, Rum

Cantina

Don Papa

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Descrizione

Il Rum Sherry Casks di Don Papa viene prodotto dalla melassa delle migliori varietà di canna da zucchero Noble, coltivate a Negros, al centro dell'arcipelago delle Filippine. Effettua un doppio invecchiamento: i primi 4 anni in botti di rovere americano ex-bourbon, poi 18 mesi in botti ex-sherry. È un Rum profondo e ricco con note di uva passa, prugne e fichi secchi.

Tipologia
Rum
Provenienza
Filippine
Affinamento
di 4 anni in botti di rovere americana ad alta tostatura già usate per l'invecchiamento del Bourbon e successivamente affumicate.  Successivamente riposa per 18 mesi in botti utilizzate per l'invecchiamento di 4 tipologie differenti di Sherry
Gradazione
45%
Formato
0,7 l
Produttore
Don Papa Rum Philippines