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Pinot Grigio Unterebner 2018 Tramin

Cod. CPT04

Denominazione Alto Adige Doc
Provenienza Alto Adige
Vitigni Pinot Grigio
Gradazione 14%

Il Pinot Grigio Unterebner di Cantina Tramin è un vino bianco di grande carattere ed eleganza che ha nella sua freschezza e pienezza le sue armi vincenti.

Restano solo 2 bottiglie

€ 28,50 € 24,90
Cantina

Descrizione

Il Pinot Grigio Unterebner di Cantina Tramin fa parte delle prestigiose selezioni dell’azienda e se ne capisce subito il perché. È un vino bianco di grande carattere ed eleganza che ha nella sua freschezza e pienezza le sue armi vincenti. Al naso ricorrono note fini di pera, erba secca, lievito e spezie. All’assaggio è intenso e minerale, con finale intenso.

Annata
2018
Provenienza
Alto Adige
Vitigni
Pinot Grigio
Vinificazione
lenta fermentazione a temperatura di 18-20°C ) in botti di legno e in parte in tonneaux, dove avviene anche la fermentazione malolattica.
Affinamento
in botti grandi di legno (30-40 hl) e in piccola parte in tonneaux, sempre a contatto con i lieviti fino a fine agosto. Dopo l’imbottigliamento, il vino riposa per almeno 3 mesi.
Gradazione
14%
Formato
0,75
Temperatura di servizio
10-12° C
Abbinamenti
Primi piatti di verdure, Primi piatti di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Pollame e carni bianche