Descrizione
Il Fiano I Capitani viene prodotto da uve Fiano in purezza provenienti da vigneti di media collina posti a Lapio, uno delle zone più vocate per la sua coltivazione.
Al naso regala profumi fini e intensi di frutta, mela golden e pera in particolare. Al palato è secco, asciutto, di personalità e struttura.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Fiano di Avellino Docg
Annata 2022
Tipologia vino bianco
Provenienza Campania
Vitigni Fiano di Avellino
Vinificazione tradizionale in bianco.
Gradazione 13%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Abbinamenti: sformati, grigliate e zuppe di pesce, mozzarella di bufala e formaggi teneri.
Abbinamenti
Torte Salate, Zuppe, Pesce alla griglia, Formaggi freschi
Produttore
Società Agricola I Capitani Srl via Bosco Faiano, 15 83030 - Torre le Nocelle (AV)