Irish Poitin Ballykeefe

Descrizione

L'Irish Poitin di Ballykeefe viene prodotta in maniera eco-sostenibile alle porte di Kilkenny da questa azienda famigliare che utilizza esclusivamente i prodotti della propria azienda agricola per produrre il tipico distillato prodotto per secoli illegalmente in tutta Irlanda. È un "Whiskey bianco" a tripla distillazione in alambicchi di rame. Regala profumi fini di pepe bianco, patata appena tagliata, banana e un sorso caldo e viscoso con un sapore di biscotto maltato, sentori di pepe rosso e legno nuovo di rovere. Finale lungo con note di di sherry in rovere e burro. Nel 2018 ha vinto il premio Master Class al Global Spirit Masters, solitamente riservato ai distillati più rari e pregiati.